??餐具包括玻璃器皿，餐盤和其他有用的物品，用于實用和裝飾用途。物品的質量，性質，種類和數量因文化，宗教，用餐人數，美食和場合而異。例如，中東，印度或波利尼西亞的飲食文化和美食有時會限制餐具服務菜肴，使用面包或葉子作為單個盤子。特殊場合通常反映在質量較高的餐具上。

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??在國外，用來指代表“餐具”的另一個術語是“陶器”，指的是由諸如法國塞夫爾，德國邁森，丹麥皇家哥本哈根，英國皇家杜爾頓，或北愛爾蘭比爾克陶器公司制作的瓷器和骨制品。餐桌設置則是在餐飲場所中用于正式和非正式用餐的餐具和玻璃器皿。

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??餐桌設置是指安排餐具，包括餐桌上每個餐廳的個人位置設置，以及以適合該場合的方式裝飾餐桌本身。餐具和餐桌裝飾通常對于特殊場合更精致。不尋常的用餐地點要求餐具進行改造。