??隨著生活質量的提高和生活節奏的變快，很多人的飲食也越來越便利了，為了方便，有大量的人經常使用一次性餐盒作為一種載體來搭運食物，但是，你知道么？很多一次性餐盒可能是不合格的，存在的質量上的問題；那么，我們來談談一次性餐盒上你不為人知的秘密。

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??首先，哪些食物需要避開一次性餐盒的使用呢？根據產生塑化劑的條件可以知道，高溫和油炸食品需要盡可能的避開。同時還有一些混合的食品，比如我們經常食用的醋和酒的混合食品（理由下面會提到）。

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??其次，餐盒混裝食物的秘密，在家里，我們也可以進行一個簡單的實驗。學習過化學的應該知道，家用的醋的主要成分是乙酸，酒的主要成分是乙醇；對兩者進行混合，經過一定的處理可以形成乙酸乙酯這種有機溶劑。根據“相似相溶原理”，如果餐盒迅速的溶解，則可以判斷其為劣質品；而合格品一般會保持原有的形狀，這也就解釋了上面醋酒混合食物不宜裝在餐盒中。