??一次性餐具以其使用方便、價格便宜、適應當前人們快節奏工作和生活的就餐方式用品，社會供需市場發展很快。由于一次性餐具在使用前不再洗滌和消毒，故其衛生狀況長期以來被大眾忽視。

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??經過一定時間的檢測，有關一次性餐具的相關安全性檢測結果如下，以一次性塑料餐盒進行詳細的檢測結果報告：

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??（1）在采集樣品過程中發現一次性塑料的餐盒多由于從包裝中取出后，放置時間過長,保潔措施不當，并通過經營人員的手而污染；從出廠到批發的運輸、貯存過程的污染不明顯。

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??（2）本次測試中16張大腸桿菌測試試紙只有一張陽性，因此一次性塑料的餐盒在大腸桿菌數這一細菌上的標準大都符合標準。

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??所以說一次性餐具的衛生問題大多是在運輸以及長時間未使用的過程中累計而成的，其產品本身是符合標準的。

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??最后，人們在使用完一次性的餐具后，大多會選擇丟棄，我們給出以下的循環使用小知識。用一次性快餐盒濾去水分 先將盛裝魚、肉的一次性快餐盒洗凈晾干，再用刀片在盒底斜劃數刀，注意切割時不要太用力，以免快餐盒裂開。之后將魚放在上面，即可濾除水分，減少腥味。此外，也可將切好的蔬菜或洗凈的材料置放在盒上濾除水分，以免食物下鍋后油花四濺。