??有實例證明:選擇兩家不同的餐盒對其進行質量抽查,兩家飯店使用的餐盒雖然生產廠家不同,但檢測結果顯示,它們的正己烷蒸發(fā)殘渣均超過國家標準20倍,而乙酸蒸發(fā)殘渣則超標了近150倍。這意味著,如果長時間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物,人們將會“吃掉1/3的餐盒”。
??
??那么對于消費者而言,有哪些方法能夠辨別我們所使用的一次性塑料餐盒是否符合國家標準,是否存在安全隱患呢?
??
??我們以慧盛貿新公司所生產的餐盒選用下面的方法進行產品質量檢測:
??
??(1)應用大腸桿菌快速測試試紙快速檢測餐盒大腸桿菌的存在;(2)用稀釋傾注培養(yǎng)法對30份餐盒進行菌落數(shù)量檢測,并挑取典型菌落做染色統(tǒng)計和生化反應。
??
??結果:隨機從樣品中抽取的8個餐盒所做的16張大腸桿菌快速測試試紙中有1張呈陽性;隨機抽樣接種的SS培養(yǎng)基均無菌落長出,普通培養(yǎng)基長出菌落率為60%,培養(yǎng)基長出菌落率為45%,同時可確定金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌、鏈球菌、雙球菌的存在。
??
??結論:惠盛貿新所生產的一次性的餐盒基本符合衛(wèi)生指標,但是仍有大量種類的菌群分布,總的來說,符合產品安全質量標準,可以選擇使用。
上一頁: 探究塑料餐盒市場為什么會被劣質餐盒代替
下一頁: 怎樣加快一次性餐盒的打包速度